So in etwa mache ich Blechpizza. Das hat dann Kirmesqualität.Zitat von zerialienguru
Ofen, Backgitter, Backpapier und einen Teigroller. Und natürlich den Teig.
Nicht vorgeheizt 200° bei ca. 25-30 min, exakte Zeit hängt vom Ofen ab.
An der ehemaligen Schule meines Bruders gab es einen Holzofen. Da kann man eine Pizza in 2 Minuten bei 400° backen. Und das ist ganz was anderes!
Verstand op nul, frituur op 180.
Steinofenpizza
#KriegIstFrieden
#FreiheitIstSklaverei
#UnwissenheitIstStärke
Ich mach Pizza oder auch Flammkuchen immer bei größtmöglicher vorgeheizter Hitze, bis der Teig Farbe nimmt. da muss man möglichst dünn ausrollen. Belag brauchts nicht dick, sondern gut verteilt
Ein Freund von mir hat sich in seinem Garten auch so einen großen Steinofen gezimmert,da lässt man die Pizza auch nur ganz kurz drin,da gelingen die selbstgemachten meistens ziemlich gut. Sogar meine
Beim Teig ist es wichtig, dass man viel Salz rein tut. Sobald es ungesund wird noch mal die Salzmenge verdoppeln. Dann wird es am leckersten.
Verstand op nul, frituur op 180.
Also gleich das Rezept für den Salzteig auspacken
Die Story die ich euch 2014 versprochen habe!
Man darf die Pizza natürlich nicht versalzen.
Verstand op nul, frituur op 180.
Das was du geschrieben hast, klang für mich aber ziemlich nach versalzen
Die Story die ich euch 2014 versprochen habe!
Ein Freund von mir hat auch einen Steinofen im GartenEin Freund von mir hat sich in seinem Garten auch so einen großen Steinofen gezimmert,da lässt man die Pizza auch nur ganz kurz drin,da gelingen die selbstgemachten meistens ziemlich gut. Sogar meine
#KriegIstFrieden
#FreiheitIstSklaverei
#UnwissenheitIstStärke
Dünn/Dünn
"La majestueuse égalité des lois, qui interdit au riche comme au pauvre de coucher sous les ponts, de mendier dans les rues et de voler du pain." - Anatole France
Es kommt nicht immer auf die Dicke an
Mag aber dicken Boden (american Style) auch sehr gerne, daher bin ich auch oft gerne bei Pizza Hut
Bei allem Streit im Zivi, dürfen wir nie vergessen, dass Al Bundy mal vier Touchdowns in einem Spiel gemacht hat.
Definition von Arroganz? "you can call us, the Champions of the World" - FC Bayern
Wenn man nichts in der Hose hat......aber sich trotzdem über Andere lustig macht
Alles was dir passiert, ist eine Einladung zum Wachsen
Dünn/Dünn natürlich
Blechpizzen werden selten knusprig, deswegen fehlt bei meiner Aufzählung auch das Blech.
wobei das alles nichts nützt, wenn man keinen vernünftigen Teig kneten kann.
Gerade einen Snack gebaut. Die dünn/dünn
Verstand op nul, frituur op 180.
Berechtigungen
Zitieren
