Bevor ich anderen noch ihre Storys zuspamme ist es wohl besser einen eigenen Thread zu eröffnen.
Eine relevante Frage für einen gesunden Lebensstil ist, wie viel Fleisch man konsumieren sollte. Die Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfielt 43 bis 86 Gram pro Tag.
https://www.dge.de/index.php?id=52Als Teil der vollwertigen Ernährung kann eine kleine Menge Fleisch die Versorgung mit lebenswichtigen Nährstoffen erleichtern. Dafür reicht eine wöchentliche Menge an Fleisch und Wurst von insgesamt 300 g für Erwachsene mit niedrigem Kalorienbedarf bis hin zu 600 g für Erwachsene mit hohem Kalorienbedarf aus.
Wer diesem Link folgt findet eine Menge relevante Informationen. Daher will ich den Eröffnungspost erstmal kurz halten und keine chinesische Mauer aus Textbausteinen errichten. Eine ausgewogene Ernährung orientiert sich an der Wochenfrist und macht sich die Vielfalt an verfügbaren Lebensmitteln zu Nutze. Der menschliche Bedarf nach Eiweiß hingegen ist relativ gering. Für Männer im Alter 25 bis 50 Jahre gibt es folgende Tagesreferenzwerte:
Energie 12000 kJ
Eiweiß 59 g
Fett 92 g
Kohlenhydrate 419 g
unges. FS 10 g
Ballaststoffe 30 g
Natrium 2000 mg
Kalium 3500 mg
Magnesium 350 mg
Calcium 1000 mg
Phosphor 700 mg
Eisen 10 mg
Zink 10,0 mg
Jod 200 µg
Vitamin A 1000 µg
Vitamin E 14 mg
Folsäure 400 µg
Vitamin B1 1,2 mg
Vitamin B2 1,4 mg
Vitamin B6 1,5 mg
Vitamin C 100 mg
https://projekte.uni-hohenheim.de//w...uebersicht.htm