Das kann ich alles verneinen. Die Frage kann ich auch so nicht beantworten da Entwicklung ein Prozess ist der nicht abschließbar ist. Deine Fragestellung setzt dies aber vorraus.
Ich denke jeder Beruf ist auf seine Art spezialisiert im Sinne von "beeinflusst" das eigene Sein in einer anderen Art und Weise. Du bist zum Beispiel Physiker. Und hier im Gespräch willst du, dass ich alles genau auseinandernehmen und vordefiniere. Würde das ein Verkäufer Kantel auch tun? (Ich hoffe du nimmst das rein sachlich auf... Aber das Beispiel ist gerade recht verlockend gewesen.)
Jedenfalls hat diese (vielleicht sehr, sehr weit hergeholte Unterstellung) dann tatsächlich weniger mit einer Spezialisiserung zu tun als mit dem Berufsfeld an sich. Auch ein Physiker kann sich ja innerhalb seines Berufes spezialisieren. Dieses Wort erweist sich daher tatsächlich als unpassend.
Vielleicht ist es besser zu sagen, dass sich bestimmte Menschenschläge in bestimmten Berufen wiederfinden? Männliche BEamte tragen zum Beispiel, wobei das natürlich meiner selektiven Wahrnehmung geschuldet sein kann, fast immer karierte Sachen. Manchmal sogar kleinkariert. Also...
Ein kleinkariertes Hemd bringt gewisse Anlagen mit in den Beruf die dort benötigt werden. Durch die Pflegung dieser Anlagen werden die entsprechenden Neuronenautobahnen im Gehirn ausgebaut und eher genutzt. Ich finde das klingt eher nach dem was ich "meine". Ein Verkäufer muss sicher andere Hirnareale "trainieren" als ein Physiker. Und die gehen ja nicht plötzlich aus. Nur, weil man mit der Arbeit fertig ist.